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布鲁塞尔美食攻略 布鲁塞尔有什么好吃的
2022-08-03

特色菜点:

白酒蒸贝

白酒蒸贝是布鲁塞尔最著名的特色菜,当地本身盛产海鲜,在众多海鲜中最上乘的当属贻贝,在众多平烹调贻贝的方法中,用当地特产的白酒蒸为最上乘,白酒的香与贻贝的鲜充分融合在一起,相信是各国游客都吃得惯的美食。

价格是不便宜的,通常25-35欧元一道。

布鲁塞尔各大小餐馆均吃得到。

炸虾丸

虾也是布鲁塞尔特产的海鲜之一。将其肉打成虾泥,佐以沙拉酱、蔬菜炸成的丸子,是布鲁塞尔大街小巷最为普遍的小吃。上至五星酒店,下至街头摊点,都有的卖,逛街累了的时候,随便买一个,呼吸着布鲁塞尔纯净的空气,的确是一种享受。

Stoemp和土豆泥

Stoemp是布鲁塞尔当地特产的一种鱼,到目前在中国还没有准确的译文,只知道这种鱼类似鳝鱼,味道鲜美。当地人喜欢将这种鱼蘸着土豆泥一起食用,是当地人非常标准的晚餐食品,值得试试。通常12-18欧元一套。

土豆片

话说土豆片是欧洲普遍流行的零食,无论正餐还是零食都可以享用。布鲁塞尔的土豆片之所以特别好吃,是因为在炸制的过程中,会在土豆上裹一层薄薄的蔬菜粉,味道香脆,口感独特,而且价格很便宜,5欧元,甚至3欧元就能买一大包。但是不要贪吃噢,过量很容易胖地!

蔬菜汤

蔬菜汤作为布鲁塞尔的特色菜之一,应该是19世纪以后的事情。据说是从英国传入的房子,经过改良而成。目前在布鲁塞尔非常火爆,家喻户晓。不过据回来的网友说,这种汤的味道,第一次喝的人有可能会觉得有点怪,因为汤里面融合了奶酪的味道,价格一般6-8欧元。

啤酒节蛋糕

布鲁塞尔拥有350种以上的啤酒,是名副其实的“啤酒城”,为了庆祝,当地每年都会举办啤酒节,啤酒节期间,布鲁塞尔几乎是全民性的狂欢,制作各种美食蛋糕,美味异常,缤纷异常,绝对值得品尝。类似图片中的蛋糕,4寸的16欧元。